如何制作枣花卷

特色小吃 2022-07-03 17:45www.yiqihongbei.com小吃培训

   

枣花卷,花卷

        枣花卷的简介

  刚刚做了枣泥点心,现在家里还有红枣,就又做了这个枣花卷。热的时候吃,感觉有一些像年糕呢,呵呵。

  枣花卷的食材

  主料面粉300g  红枣50g

  辅料酵母3g  水适量

  枣花卷的做法图解步骤

  1.面粉加酵母和水制成面团,醒发。

  2.红枣洗净去核。

  3.醒好的面擀成饼。

  4.再将面饼切成约四厘米宽的条状。

  5.在长条的两端中间各切一刀。

  6.轻轻对折。

  7.取一段卷好红枣,依次做好其他的。

  8.做好后放入锅中蒸二十分钟即可。

  一起烘焙网小贴士

  可以在面片刷点油再卷,做出来更香的。

  也可以在面里加点糖。

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