话梅西瓜的食疗功效与做法
特色小吃 2022-07-03 17:46www.yiqihongbei.com小吃培训
话梅,西瓜
话梅西瓜的功效与作用
降血压、抗衰老、降热解暑、天然水润防晒霜、大便通畅
话梅西瓜的食材和调料
新鲜莲子150克 土豆200克 肋排骨500克 盐适量 清水适量
教您话梅西瓜的家常做法,话梅西瓜怎么做好吃
1.西瓜肉用果勺挖取好,一部分盛入玻璃碗中蒙上保鲜膜放进冰箱冷藏半小时,一部分榨西瓜汁
2.将话梅浸入西瓜汁中,蒙上保鲜膜放进冰箱冷藏60分钟(时间不宜过长)
3.从冰箱中取出西瓜肉,倒进冷冻过的器皿里
4.预先将盛装的玻璃器皿放入冰箱冷冻室冷冻15分钟至冰凉
5.果肉铺满器皿底后,舀入话梅汁和话梅粒
6.再铺上果肉,倒进剩余的话梅汁与话梅粒。吃的时候,用小勺舀即可。(蘸上话梅西瓜汁的西瓜肉酸甜酸甜,很有味道)
小贴士
1不同品牌的话梅风味不同,做话梅西瓜最好挑选酸甜味的话梅,不要咸甜味的!
2西瓜肉浸泡话梅汁中时间不宜过长,否则话梅味会严重强过西瓜味,西瓜失去本味也不好。
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