洋芋擦擦如何做
特色小吃 2022-07-03 18:11www.yiqihongbei.com小吃培训
主食洋芋擦擦,这名字好特别,这不就是土豆饼吗,不过这土豆这样做还挺好吃的,香香的有点微辣
难度切墩(初级)
时间10-30分钟
主料
土豆2只
辅料
油少许,胡椒粉少许
椒盐粉少许,葱少许
洋芋擦擦的做法步骤
1. 土豆
2. 土豆去皮洗净,再将土豆刨丝
3. 将土豆丝冲洗一下,然后放入盆中
4. 放椒盐粉、胡椒粉、葱搅拌均匀
5. 平底锅放少许油加热,放入土豆丝用小火煎
6. 煎至两面金黄出锅