平底锅做出奶香十足的爆米花

 　　食材

　　爆粒玉米100g，黄油或植物油20g，糖粉40g

　　小贴士

　　感觉用不粘锅会比较好操作，锅子轻，又不沾锅，导热也挺快，不用几分钟就可以爆出一锅爆米花来。

　　做法

　　1备好食材。(最好选用这种颗粒小些的玉米粒)

　　2玉米粒清洗干净。

　　3用干布擦干。

　　4锅中放入黄油。

　　5融化开。

　　6倒入爆粒玉米。

　　7使玉米粒全裹上黄油。(每粒都要裹上黄油)

　　8在锅中摊开。

　　9先中小火爆出一半。(在爆的过程中可以晃几次锅使之受热均匀)

　　10然后开小火爆完。(直到全爆完再打开盖子，以防伤自己)

　　11倒入糖粉。

　　12拌均匀