雪花椰奶冻的做法

 　　配料吉利丁片7.5G(3片)鲜奶130ML 淡奶油100G 椰浆40G 砂糖40G 椰蓉若干

　　做法

　　1、鲜奶、淡奶油、椰浆、砂糖混合，中火加热至糖溶解(不用煮沸)

　　2、吉利丁片泡冰水软化后，捞出虑干水分

　　3、加入到温热的椰奶浆中拌匀

　　4、饭盒包裹好保鲜膜(方便取出切块)

　　5、将椰奶浆倒入饭盒，冰箱冷冻3小时以上

　　6、连同保鲜膜一起取出，切块

　　7、均匀地包裹上椰蓉(小朋友吃不要裹椰蓉，容易呛到)

　　8、垫雪纺纸装饰即可(如吃不完，请放冷藏室储存)