可可水果蛋糕杯的制作方法

烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料:杯体黄油 80克,鸡蛋 80克,可可粉 5克,自制酸奶 适量,薄荷叶 少许,低筋面粉 75克,糖 50克,水果 少许

  制作步骤:

  1、鸡蛋打入碗中。

  2、把可可粉和低粉混合。

  3、黄油软化,搅打至变浅。

  4、加入糖搅打。

  5、分次加入蛋液搅匀。

  6、筛入低筋可可粉。

  7、切拌匀。

  8、装在裱花袋里,挤到模具里,震几下,烤箱170度20分钟取出。

  9、晾后倒入酸奶。

  10、火龙果挖小球。

  11、牛油果挖小球。

  12、放在酸奶里即可食用。

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