下奶鲫鱼汤的做法

　　主料 鲫鱼

　　辅料 嫩豆腐

　　调料 姜，蒜，盐，香菜，葱

　　烹饪步骤

　　1、洗鱼时，腮和鱼肚内层黑膜一定处理干净，否则不利于健康，并且腥味重;

　　2、一定等锅内油热后下鱼煎，煎鱼时不要急于翻动，注意观察，待底面变黄再翻动，否则容易破皮，影响美观;[1]

　　3、可随个人口味喜好添加胡椒粉之类的调味品。

　　因为鲫鱼有很高的营养和蛋白质，对我们滋补身体有很大的保健功效，尤其是产后的女性身体可能还比较虚弱，在这个时候一定要注重饮食的调理，这样子才能够更好的给身体补充元气，保证奶水的充足。