材料
阿胶20克、糯米100克、红糖适量。
做法
1、先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色。
2、然后再研成细末待用。
3、然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖。
4、边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
功效
养血上血、滋阴补虚、润肺安胎、尤适于孕妇。
食物相克
阿胶——阿胶畏大黄。
糯米——糯米不宜于鸡肉同食。
提示
1、晨起或临睡前食用。每天1次,连续10天。
2、此粥具有健脾补血,安胎的作用。
阿胶糯米粥适用于产后失血、经期出血过多、体虚乏力。
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