醇香巧克力搭配清香绿茶 香浓绿茶巧克力派_美厨

“大家肯定都会在店里吃过各种各样的高颜值的派，这样的派大多都价格巨贵，虽然好吃肉疼。所以，今天我要给大家介绍醇香巧克力搭配清香绿茶—绿茶巧克力派的详细做法，这样在家里也能吃到美味不输店里的派，还能按照自己想要的口味进行搭配，大家不妨动手试一下哦。”食材清单

• 黄油60克
• 鸡蛋黄1个
• 蛋糕粉100克
• 绿茶粉20克
• 白巧克力230克
• 重奶油100毫升

• 糖粉30克

1.派芯原料的制作中如果没有白巧克力，也可以换成其他各种巧克力，如果特别喜欢奶油的话，也可以在里面加入奶油哦，口感会很不错的。2.装盘装饰可以再加一些水果，巧克力等等提高绿茶巧克力派的颜值。

• 1取黄油60克搅拌成糊、依次加入糖粉30克、蛋黄一个搅匀。投入用筛子过滤过的蛋糕粉110克和绿茶粉9克进行搅拌，将搅拌好的原料挤压放置于冰箱冷藏30分钟。

• 2将从冰箱中拿出的原料放进准备好的模具中，中间留空，用工具将底部扎上一些小孔，放进烤箱356摄氏度烘烤20分钟。

• 3另取碗具，加入重奶油100毫升，加入过滤的绿茶粉11克搅拌均匀，加入白巧克力230克稍微搅拌放置做准备。

• 4从烤箱取出半成品后，将搅拌好的原料慢慢加入其中（不要放的太满），再将模具放入冰箱冷藏2-3个小时。

• 5从烤箱取出成品，在上面撒上适量绿茶粉做装饰，将绿茶巧克力派从模具中取出，切块装盘即可享受绿茶巧克力派啦。

巧克力虽然不能多吃，适量的巧克力的补充对人体是很有好处的，里面含有的可可脂有提升精神，增强兴奋等的作用。