摘要各类水果接连上市，走了草莓，来了樱桃；樱桃过后，杏、桃又丰富登场；随后，西瓜便以老大自居，占据着整个夏季；到了七八月份，葡萄又会蜂拥而至……在瓜果的世界里，真是热闹非凡。应该几乎没人不喜欢吃水果，可是你吃得正确吗？在这里看看河南省营养学会常务理事、河南中医学院预防医学学科负责人申杰教授给我们做的指导。
时令水果营养分析
西瓜
营养成分所含水分比任何水果都多，水分约占全果的90%，瓜瓤含糖量一般为7%~11%，其中主要是果糖，还含有维生素、蛋白质、果胶等。
它的好处清热解暑、利尿等，其中所含的维生素C还有缓解病毒的作用。
食用提醒心力衰竭者和水肿严重的病人，以及体虚者不能食用。
桃
营养成分桃是营养价值很高的水果，含铁量较高，含有蛋白质、糖、钙、果胶等。
它的好处可以防治贫血；因其所含的果胶，经常食用可预防便秘等。
食用提醒桃虽好吃，但不可多食，多吃会引起急性肠胃炎等疾病。
甜瓜
营养成分蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、胡萝卜素等。甜瓜子中含脂肪油、卵磷脂、胆固醇等。甜瓜蒂含甜瓜素、葫芦素B、E等。
它的好处清热解渴，利小便，保护肝肾等。
食用提醒脾胃虚寒，腹胀便秘者不能吃；出血及体虚患者不能吃瓜蒂；它不能与田螺、螃蟹、油饼等食用。
杏
营养成分杏果含有多种有机成分、维生素及无机盐等。杏仁含蛋白质、粗脂肪、磷、铁、钾等。
它的好处可以治疗风寒肺病，还有润肺化痰、清热解毒等作用。
食用提醒属于温热水果，不能多吃，容易上火。杏仁也不能多吃，多吃易导致呼吸麻痹，甚至死亡。食用杏及杏仁时一定不能过量。
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