摘要人参虽好，但在治疗贫血时，不宜与补铁药一起服用。她十分纳闷医生开的是补铁药，人参又是大补元气，这样的双保险，为啥不起作用?带着疑惑，张大妈又来到医院，咨询医生后才得知贫血时，人参不宜与补铁药一起服用。因为人参含有挥发油类物质，其主要成分是人参油，它是人参特有的不饱和脂肪酸，遇到铁离子则生成脂肪酸铁而沉淀。
人参虽好，但在治疗贫血时，不宜与补铁药一起服用。（Getty Images供图）
●人参与铁剂合用，两者药效会互受影响而都有下降
张大妈身体一直不好，经常感冒、头晕、乏力，脸色也不好。儿子陪张大妈去医院检查，发现她患有贫血，医生开了补铁药。儿子还特地托人从东北带来人参，想让张大妈好好补一补。可是，张大妈吃了半年补铁药和人参，症状没有好转，脸色依旧苍白。她十分纳闷医生开的是补铁药，人参又是大补元气，这样的双保险，为啥不起作用?带着疑惑，张大妈又来到医院，咨询医生后才得知贫血时，人参不宜与补铁药一起服用。
“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入饮食频道]]
[[洋快餐被曝14天换一次油?]]
[[排毒功能最好的20种食物]]
[[六种早餐可别再吃了]]