墨鱼的营养价值

　　墨鱼的营养价值,墨鱼的作用功效

　　墨鱼营养价值

　　1. 墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等；

　　2. 墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。

　　墨鱼食疗功效

　　墨鱼味咸、性平，入肝、肾经；

　　具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效；

　　用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。

（健康饮食编辑阿财）