菠萝的功效与作用(菠萝的功效与作用及营养价值

　　菠萝以前也叫凤梨， 岭南四大名果之一。

　　菠萝的功效与作用

　　味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻的功效。

　　菠萝的营养价值

　　含果糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸、维生素A、B、C，磷，柠檬酸等成分。尚含一种酵素，可以分解蛋白质。

　　小贴士

　　1、如果不是立即食用，最好选果身尚硬，色光为浅黄带有绿色光泽，约七八成熟的品种为佳；

　　2、吃菠萝前，新鲜菠萝果肉先放在盐水中浸一下。

（健康饮食编辑小白）