菱角的营养分析(菱角 营养)[2022健康饮食推荐]

　　菱角营养分析

　　菱角老年人常食有益。据近代药理实验报导，菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。

　　菱角适合人群

　　一般人群均可食用。

　　菱角食疗作用

　　菱角味甘、涩、性平；

　　具有补脾胃、强股膝、健力益气的功效。

　　菱角做法指导

　　1. 鲜果生吃过多易损伤脾胃，宜煮熟吃。

　　2. 菱粉粥有益胃肠、可解内热。

（健康饮食编辑小白）