芒果的营养价值虽然很多，还要注意的是和哪些食物不能同吃，否则身体就会出现异常状况。喜欢吃芒果的朋友们，今天就和一起烘焙网小编一起来了解了解关于芒果的小知识吧。
有助预防癌症。
由于天然抗氧化物和维生素含量高，芒果可以降低人们患癌症的风险。研究表明芒果中的黄芪、槲皮素、鞣酸等化合物能帮助身体对抗乳腺癌、结肠癌和前列腺癌。
改善大脑功能。
芒果富含维生素B6，它对神经系统和大脑的正常运作十分重要。芒果还含有谷氨酰胺，有助于提高人的专注度，并改善记忆。
保护肝脏。
芒果含有大量强效抗氧化剂，有助清洁肝脏中的毒素。
降低胆固醇。
芒果中的膳食纤维和果胶含量高，它们有助于降低血清中的胆固醇水平。
改善消化系统。
芒果中含有的膳食纤维有助清除消化道内的废物和毒物，从而有益肠道内有益菌的生长，保护消化系统。，芒果中还富含钾，缺钾会引起体液失衡，并且导致便秘。
接下来，再来看看不能和芒果一起吃的食物有哪些吧。
芒果不能和什么一起吃
芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对人的肾脏有害。
芒果与海鲜不能同吃
两者吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易过敏。
芒果与大蒜等辛物同食不能同食
芒果中含有打来那个的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多，解读到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃，多吃对人的肾脏有害。
芒果和菠萝不能同食
这两种水果一同食用容易引发过敏，因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分，鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，不完全成熟的芒果里还含有醛酸，他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用，可引发口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，且这种过敏常为速发型，多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。
吃芒果时要避免吃以上几种食物哦。
（健康饮食编辑张小凤）