十二指肠溃疡
宜进食软质的富含蛋白质、维生素和必需微量元素的食物。因蛋白质、维生素C、钙、锌是修补组织，平复创伤不可缺少的物质，铁、铜、钴等元素均可治疗贫血;而维生素B1可以改善食欲，促进糖的代谢，维生素B6可以防止呕吐，调节胃的功能。
不出血期间，可常食米粥、软面、豆浆、牛奶、奶油。因这些食物可减轻肠胃负担，减少胃肠蠕动和胃酸分泌。
忌禁忌各种刺激性食物、饮料，如辛辣食物、酒类、浓茶、咖啡;易胀气难消化的食物如豆类、干果;多纤维的蔬菜，如芹菜、韭菜。，油炸物和腌制品、酸物和糖类亦不宜多食。
（健康饮食编辑实习廖颖萍）