可治疗小儿肝热脾虚引起的肠胃功能紊乱和食欲不振以及烦躁低烧、日渐消瘦等症。
原料
独脚金15克，鲫鱼1条(约重350克)，白米100克，清水1200克，盐少许。
制作
1、将鲫鱼去鳞和内脏，洗净后用纱布包住备用;白米、独脚金洗净备用。
2、将白米、独脚金和用纱布包住的鱼放入瓦盆内煮约45分钟，加入盐，再稍煮几分钟即成。
特点捞出药材和鱼，食粥，味香，鱼鲜味浓。
捞出药材和鱼，食粥，味香，鱼鲜味浓。
（健康饮食编辑实习张义文）
可治疗小儿肝热脾虚引起的肠胃功能紊乱和食欲不振以及烦躁低烧、日渐消瘦等症。
原料
独脚金15克，鲫鱼1条(约重350克)，白米100克，清水1200克，盐少许。
制作
1、将鲫鱼去鳞和内脏，洗净后用纱布包住备用;白米、独脚金洗净备用。
2、将白米、独脚金和用纱布包住的鱼放入瓦盆内煮约45分钟，加入盐，再稍煮几分钟即成。
特点捞出药材和鱼，食粥，味香，鱼鲜味浓。
捞出药材和鱼，食粥，味香，鱼鲜味浓。
（健康饮食编辑实习张义文）