鸡内金味甘平，有消积滞、健脾胃的功能;淮山为健脾益气的常用药。两料合用，起健脾和胃、消食导滞作用。鸡内金主要含有胃激素、蛋白质等，有促进胃液分泌，增强胃的酸度和消化力，为健胃消食之良药。此品主治脾虚食积引起的厌食。此粉可日服3次，每次1～3克，用温开水送服。
原料
鸡内金、淮山各适量。
制作
粉要研细，焙黄，不可焙焦。
（健康饮食编辑实习张义文）
鸡内金味甘平，有消积滞、健脾胃的功能;淮山为健脾益气的常用药。两料合用，起健脾和胃、消食导滞作用。鸡内金主要含有胃激素、蛋白质等，有促进胃液分泌，增强胃的酸度和消化力，为健胃消食之良药。此品主治脾虚食积引起的厌食。此粉可日服3次，每次1～3克，用温开水送服。
原料
鸡内金、淮山各适量。
制作
粉要研细，焙黄，不可焙焦。
（健康饮食编辑实习张义文）