儿童磨牙零食：小馒头

 　　食谱原料

　　黄油60克，糖粉40克，蛋黄2个，低粉90克，玉米淀粉40克，吉士粉1小匙（5克），奶粉1大匙（15克），无铝泡打粉2克。

　　制作方法

　　1.黄油软化，加入糖粉用电打器打发。

　　2.加入蛋黄搅匀。

　　3.将所有粉类混匀，筛入搅好的黄油中和成面团。

　　4.取适量面团搓成小圆球，排在烤盘上。180°烤至微黄即可（约8－10分钟）。

　　适用人群

　　2岁以上宝宝

　　健康提示

　　自制的可口小馒头可以给宝宝做小零食，还可以当磨牙食品，不过要稍微注意热气问题。

（健康饮食编辑实习张义文）