九款不放调料的营养汤

　　青红萝卜煲龙骨

　　营养功用清热解毒、清肠胃。原料青萝卜250克、红萝卜400克、马蹄250克、龙骨600克、赤肉300克。

　　做法

　　1.将龙骨、赤肉处理干净，切成块备用。

　　2.青红萝卜切成块备用;马蹄去皮洗净备用。

　　3.砂锅放2/3水，烧开后，下入龙骨、赤肉煮沸，转小火，下入青红萝卜、马蹄，文火炖4小时即可。注意，炖的过程中要经常观察，并撇去汤面上的油脂。