防止胃溃疡复发有个开水冲鸡蛋的疗方取1个鸡蛋打入碗里搅匀，用沸水冲熟后服下就可以。蛋花汤容易被胃消化吸收，能够大大减轻胃负担，有利于溃疡病灶愈合。鸡蛋黄中的卵磷脂，在胃黏膜表面形成一层薄的疏水层，对胃黏膜保护作用明显，还可以抵抗有害因子侵入。
（健康饮食编辑小白）
防止胃溃疡复发有个开水冲鸡蛋的疗方取1个鸡蛋打入碗里搅匀，用沸水冲熟后服下就可以。蛋花汤容易被胃消化吸收，能够大大减轻胃负担，有利于溃疡病灶愈合。鸡蛋黄中的卵磷脂，在胃黏膜表面形成一层薄的疏水层，对胃黏膜保护作用明显，还可以抵抗有害因子侵入。
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