消费警示提醒,春季日常膳食中以下食品易引发食物中毒 冬季腌制的酸菜、咸菜 经过一个冬天的储存和春季气温的升高,酸菜、咸菜中亚硝酸盐的含量增加,一次性食用过多或颜色过深的酸菜或咸菜,容易引发亚硝酸盐中毒。