脐橙催熟染色？教你如何挑到好吃的脐橙
日前，据《北京晨报》等媒体报道，不少市场上在售的赣南脐橙竟是经过包装提早上市的。某些商家为了提前占有市场，早在9月底就偷偷采摘青果，经过催熟、染色等一系列加工处理后推向市场牟利。
如何挑到好吃的脐橙？专家给出了几个妙招。1.先要辨别该品种是否是脐橙，，脐橙比甜橙的个头要大，甜橙多小而圆；绝大多数脐橙是无籽的，而甜橙有籽；除了一些闭脐的特殊情况，脐橙底部都是有果脐的，切开后就像有个小橙子，而甜橙不具备这个特点。2.不买特大或特小的，中等个头的最好，直径差不多在8厘米左右。太大个的脐橙，水分消耗比较大，吃起来干巴巴的，口感不好。3.挑选果皮细腻、油胞细小的脐橙，这样的脐橙皮薄，果实水分较充足。果皮粗糙，特别是果梗部位粗糙的，说明脐橙水分不多。4.有弹性的脐橙，口感会更好。健康饮食网 http://www.yiqihongbei.com/