《印度时报》8月23日报道，美国《分子营养与食品研究》杂志刊登一项新研究发现，不久的将来，一直被扔进垃圾桶的石榴皮将有望成为治疗两种疑难老年脑病新药的来源。
尼日利亚科学家经过两年的研究发现，石榴中提取的一种化合物punicalagin有助于改善老年痴呆症和帕金森病的症状。英国哈德斯菲尔德大学研究员奥鲁玛尤坤·奥拉基德完成的研究证实punicalagin能够抑制特殊大脑细胞micrologia的炎症。研究还发现，这种化合物还可以缓解类风湿关节炎和帕金森病的疼痛炎症症状。
奥拉基德表示，经常吃石榴具有多种健康好处，其中包括与老年痴呆症密切相关的神经炎症等。他表示，纯石榴汁中punicalagin含量为近3.4%。，新研究发现，石榴中抗氧化剂punicalagin大多存在于石榴皮中，而非果肉中。
阿尔茨海默氏症（老年痴呆症）目前尚无治愈良方，患者病情会日益加重。，新发现的石榴提取物却可以防止或减缓该病病情。