注意!饱食后吃芒果易过敏
芒果果肉细腻,香甜多汁,集热带水果精华于一身,被誉为热带水果之王。维生素C含量十分丰富,每百克果肉中约含56.4&mdash137.5毫克,可与中华猕猴桃相媲美。
芒果中含有一种加芒果甙的物质,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老,提高脑功能,可以显著提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。芒果还有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助食疗作用。
需要注意的是,虽然芒果的营养价值很高,但不宜进食过量,若进食2/3的中型芒果已达到营养师每日建议的食用量。而芒果含有的刺激性物质比较多,吃芒果时又易将芒果汁沾到嘴、脸颊等部位,刺激面部皮肤,造成面部红肿、发炎,严重者会出现眼部红肿、疼痛现象。吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。
饭饱后不要吃芒果,也不要与大蒜、海鲜、菠萝等共食,否则容易引发过敏,引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。