水果的吃法夏日水果要会吃才有益
夏天，水果又成为人们消暑解渴的零食皇后，但喜欢吃并不代表懂得吃。专家表示，夏季暑湿偏重，暑热伤津耗气，湿毒蕴蒸肌肤，不少水果除了美味之外，本身就有清热解暑等保健功效。
一、西瓜
性味甘，寒，解暑除烦，生津止渴，利尿降压，能缓解夏天热盛、汗出伤津、心烦口渴、小便短少，对胃热牙痛、高血压等也有一定疗效。
忌西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃。脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜。感冒初期不要吃西瓜，否则会使感冒加重或延长治愈的时间。肾功能不全者、口腔溃疡者不要吃，糖尿病患者要少吃。
宜①夏天夹湿感冒西瓜翠衣20克、生姜12克、鲜芦根20克、葱白3茎，煎汤服用。②小儿夏季热西瓜翠衣15克、金银花10克、茯苓12克、太子参10克、扁豆花6克、鲜荷叶半张，煎汤服。③热病伤津西瓜汁适量，频频饮服。④高血压西瓜翠衣15克、决明子10克，煎汤代茶。
二、枇杷
性味苦，平，化痰止咳，和胃降逆，可缓解咳嗽痰粘、胃热口渴、呕秽等症。
忌尚未成熟的枇杷切勿食用；糖尿病人忌食，脾虚滑泻的人应少吃或不吃。枇杷核中含有氰甙类物质，被唾液水解后会放出剧毒物质氢氰酸，使呼吸及血管运动中枢功能受损，在食用时一定要去核。
宜①肺热咳嗽枇杷叶12克、鲜芦根25克，煎汤饮服。②慢性气管炎枇杷叶100克、红糖250克，将枇杷叶洗净煎汤，一、二煎药汁相混浓缩，加糖收膏。每次吃一匙，一日三次。③胃热口渴枇杷叶15克、石斛15克，煎汤饮服。http://www.yiqihongbei.com/
三、香蕉
性味甘，寒，能清热解毒，利尿通便等，可缓解暑热疖肿、热结便秘等。
忌香蕉性寒，体质偏虚寒者最好少吃。胃寒（口淡、胃胀）、虚寒（泄泻、易晕）、怀孕期脚肿者、寒咳者也少吃为妙。建议体质偏寒者可选吃温性的香蕉，例如印度的小香蕉。而菲律宾的香蕉性质较寒，胃寒、胃痛、腹凉的人应避免吃这类香蕉。香蕉糖分较高，患糖尿病者避免吃。
宜①痈肿疖肿香蕉皮30克、鲜蒲公英30克，捣烂外敷患处。②痔疮出血、大便干结空腹吃香蕉1-2枚，然后用淡盐水漱口饮服，每日坚持，能够止血润肠通便。③高血压香蕉皮30克、橘络5克，泡茶频服。
四、梨
性味甘，微寒，能生津润燥，清热化痰，可缓解热病津伤口渴、消渴、热痰咳嗽、便秘等症。
忌梨性寒，体质虚寒、寒咳者、胃寒、腹泻者、产妇忌食生梨；脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。天津鸭梨偏寒，跟小巧玲珑的香梨和贡梨的寒性差不多，而皮粗的沙梨和进口的啤梨则更寒凉。
宜①热病伤津口渴鲜梨洗净，去核，捣烂取汁，慢慢含咽。②支气管炎（津伤肺燥型）梨60克、川贝母5克，加水少量，炖服。每日一次。③肺热咳嗽有痰鲜梨100克、鲜白萝卜100克，洗净榨汁，每日饮用两次。