干豆腐拌黄瓜
干豆腐拌黄瓜的特色操作简单，清香爽口。
干豆腐拌黄瓜的制作材料主料黄瓜250克，干豆腐250克
辅料香菜15克
调料辣椒(红、尖、干)5克，酱油5克，盐3克，味精2克，香油15克 【文章整理by健康饮食网 http://http://www.yiqihongbei.com/】
干豆腐拌黄瓜的做法
干豆腐拌黄瓜的做法
1. 将干辣椒洗净切成细丝，放入烧热的油锅中炸出香味，待用；
2. 干豆腐、黄瓜分别洗净，均切成细丝；
3. 香菜择洗干净切成段；
4. 把干豆腐丝、黄瓜丝、香菜段和各种调料拌到一起，调好口味即可装盘。