冬天，橘子大量上市，因为贪吃橘子而患上橘子病的人为数不少。医学专家提醒，吃橘子要节制，每日吃1～3个已足够，吃多了反而对口腔、牙齿有害。
柑橘含有叶红质，假如摄入过多，血中含量骤增并大量积存在皮肤内，使皮下脂肪丰盛部位的皮肤，如手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘发黄。中医以为橘子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。【健康饮食网 www.yiqihongbei.com】
因橘子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃黏膜产生刺激而引起不适，最好不要空腹吃橘子。，柑橘不要与萝卜同食，也不宜与牛奶同食。