一是酒质识别。观色可观察颜色，贵州茅台酒无色（或微黄、透明、无悬浮物、无沉淀）。闻香贵州茅台酒具有酱香突出、典雅细腻的香气，香而不艳。品味先喝一点，布满舌头表面，然后慢慢下咽，重复两三次就可以品出酒的味道，贵州茅台酒醇和、谐调丰满、回味悠长。嗅杯将酒杯中的酒倒干，嗅其空杯香，空杯留香是贵州茅台酒与其他酒的又一区别。贵州茅台酒留香突出、幽雅舒适、隽永悠久。
二是商标识别。贵州茅台酒商标表面光滑、平整，字体颜色和图案清晰。假冒产品则较为粗糙。选购时，一定要认准贵州茅台酒股份有限公司出品贵州茅台酒字样。
三是防伪识别。贵州茅台酒的防伪标位于瓶盖上，而且每箱贵州茅台酒附有防伪识别器及操作说明，将识别器照射防伪标出现英文字母ＭＴ字样，变换酒瓶角度，字若隐若现，充满动感。
四是喷码识别。贵州茅台酒的喷码也位于瓶盖上，由三行数字组成第一行标明出厂日期，第二行标明出厂批次，第三行标明出厂不同批次计数序号。出厂序号为５位数，三行数据具有唯一性，真假一对便知。
五是电话识别。每瓶贵州茅台酒的包装上有一物流条形码，揭开条形码表层，可看见唯一的、不可重复查询的１６位数电话防伪码，拨打防伪电话按照语音提示操作，便可得到查询结果。