饮用羊奶时需要注意的事项

健康饮食 2022-07-02 08:28www.yiqihongbei.com健康饮食

不能食用的食物

1.羊奶和韭菜(或菠菜)不能一起吃。羊奶与含草酸多的韭菜(或菠菜)混合食用,就会影响钙的吸收。

2.羊奶和果汁不能一起吃。羊奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻。

3.橘子与羊奶不能一起吃。在喝羊奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为羊奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,影响羊奶的消化与吸收。

4.羊奶与蔗糖。羊奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜羊奶在煮沸时不要加糖,煮好羊奶后等稍凉些方可再加入适量的蔗糖。

5.羊奶与巧克力。羊奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。

6.羊奶与药。有人喜欢用羊奶代替白开水服药,其实,羊奶会明显地影响人体对药物的吸收。,在服药前后1小时也不要摄入羊奶。 健康饮食 http://www.yiqihongbei.com/

7.羊奶与茶。喝羊奶时,不应饮用茶水,因为茶叶中的鞣酸会阻碍羊奶中钙离子的吸收,前后1小时最好也不要喝奶。

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