食品保存：洋葱大蒜别放冰箱里

食品保存洋葱大蒜别放冰箱里

洋葱应该放在干燥阴凉处，切记不要把洋葱放在冰箱里，因为冰箱保鲜柜内的温度是洋葱发芽的理想温度。洋葱一旦发芽就不能食用了。与洋葱一样，大蒜也最好存储于阴凉干燥处，而不是冰箱内，其存放期可长达数周。如果大蒜发芽或变软，最好不要食用。