被称为台湾招牌饮料的珍珠奶茶近日被德国媒体爆出有毒,这让行销全球的台湾珍珠奶茶陷入质疑之中。
负面消息出现在8月21日的《莱茵邮报》上,该报称,北莱茵工业大学与某仪器公司检测珍珠奶茶成分,发现含有苯乙酮、溴化物及苯乙烯等致癌物。8月23日,德国《明镜》周刊跟进报道称,原料多是由台湾某大型制造商进口到德国。台湾实践大学食品营养与保健生技系讲师徐近平称,过去的粉圆(即珍珠)用的是天然树薯,但现在很多使用化工淀粉。在台湾潮湿的气候下,粉圆很容易腐坏,有人会添加一些食品添加剂,如苯乙酮、溴化物及苯乙烯,多是防腐成分。健康饮食网http://www.yiqihongbei.com/