从我们厂里出去的猪血是没人敢吃的，我们自己也不吃那猪血。广州某定点生猪屠宰厂的相关负责人透露，屠宰时，猪的鼻涕口水、尿液等污染物几乎进到猪血里，与猪血一起混入血槽。所以凡是在生产线上机械化屠宰的生猪，其猪血制品皆不能食用。
只有一种制作食用猪血的方法，就是厂里在宰猪、接猪血的时候要特别处理，利用特殊的工艺及食用器皿来完成。该负责人介绍，该厂利用这种工艺得到的猪血制品量非常少，一般不会对外供应，只是针对内部餐厅或招待。健康饮食网 http://www.yiqihongbei.com/
从我们厂里出去的猪血是没人敢吃的，我们自己也不吃那猪血。广州某定点生猪屠宰厂的相关负责人透露，屠宰时，猪的鼻涕口水、尿液等污染物几乎进到猪血里，与猪血一起混入血槽。所以凡是在生产线上机械化屠宰的生猪，其猪血制品皆不能食用。
只有一种制作食用猪血的方法，就是厂里在宰猪、接猪血的时候要特别处理，利用特殊的工艺及食用器皿来完成。该负责人介绍，该厂利用这种工艺得到的猪血制品量非常少，一般不会对外供应，只是针对内部餐厅或招待。健康饮食网 http://www.yiqihongbei.com/