随着人们生活水平提高,越来越多的消费者选择安全、无污染、营养丰富的压榨油,压榨油成了健康油的代称。那么,怎么识别真正的压榨油呢?
一、看标注和产品资料压榨油不经高温提炼,不经脱臭、脱色、脱脂、脱胶、脱蜡、脱酸六脱精炼工艺,没化学溶剂残留问题。
二、压榨油不含抗氧化剂压榨油保留了原料里丰富的维生素E,维生素E能起到天然保鲜的作用,无须添加化学防腐剂。
三、看油品浓度好压榨油浓度高,油品挂壁时间久,使用量只需普通油的1/2。
四、闻油品香味打开瓶醇香扑鼻,压榨工艺能最大程度保留原料醇香。
五、尝油品味道原汁原味的初榨油更美味更营养。
六、比油品价格压榨工艺对原料要求较高,出油率低,花生营养价值高,成本高,所以,压榨油相对价格较高。健康饮食网www.yiqihongbei.com