含有多种营养成分的营养素饮料果真是灵丹妙药，能解决生活中需要补充的各种维生素吗？
9月，有媒体向第三方权威检测机构送检了目前市场上最常见的多款运动饮料及营养素饮料，检测电解质钠、钾及特定的三种维生素，维生素B6、维生素C与烟酸等的含量。
运动饮料低钠、低钾就好
检测结果显示，钠含量最高的魔力维他命是含量最低的脉动的21倍，达到了549mg/L，这对于特殊人群如高血压、儿童、孕妇等群体会带来一定的疾病风险。在钾含量方面，脉动未检出。含量最高的屈臣氏爱动和宝矿力水特，其含量分别为214mg/L和221mg/L。
世界卫生组织公布的《成人和儿童钠摄入量指南》指出，增加钠摄入量会加剧发生中风、致命性中风和致命性冠心病的风险。而减少钠摄入量可以降低血压以及与此相关的非传染性疾病患病风险。食盐的主要成分为氯化钠，控制食盐摄入实际是控制钠的摄入。
运动饮料因为要补充电解质，所以需要含有一定的钠、钾等矿物质。饮料中的碳水化合物和钠会加快人体对于水分的吸收，钠还能让人在锻炼时喝下更多的水，帮助人体保持摄入的水分。钠、钾并不是越多越好，而是在一定范围内偏低就好。北京体育大学运动生物化学教研室主任曹建民表示。
国家一级营养师焦通指出除非运动过程中大量出汗，否则钾、钠没必要添加。
如果运动后饮用的饮料钠、钾含量过高,不仅不能补水反而会加速机体失水。失水过多会影响体温的调节，使排汗排泄能力下降，给身体带来不便。消费者在购买产品时应选购低钠、低钾的产品。北京体育大学副教授苏浩建议。
营养素饮料维生素单一且热量高，并非维生素最佳来源
在饮料广告中，各种营养素饮料取代了水果，担负起了补充维生素的重任。各种维生素饮料、果汁饮料等如雨后春笋般出现。它们真的能够给我们的身体补充各种所需的维生素吗？
消费者调查问卷显示，在参与问卷的189名消费者中，有36%的人购买饮料时看重的是补充维生素和电解质。
此次检测选择了三种日常生活中较为常见也是大部分厂家经常添加的维生素，分别为维生素B6、维生素C和烟酸。
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》中的建议，成年人维生素B6、维生素C和烟酸每日推荐摄入量分别为1.4mg、100mg和15mg。
检测结果显示，在维生素B6方面，水动乐的含量最高，其每瓶含量达到了0.882mg。维生素C方面，脉动和魔力维他命的每瓶含量超过每日推荐摄入量，分别达到了208.2mg和116.5mg。水动乐未添加维生素C，但其烟酸含量较高，每瓶可达9.6mg。
既然饮料中都含有相当可观的维生素，那么饮用这些饮料来补充维生素是否可行呢？
经过计算发现，若要摄取满足日常需求的烟酸，消费者需喝2~4瓶营养素饮料，这样的饮用量可能让其他维生素超过推荐摄入量，给肾脏带来一定代谢负担。
但不能忽略的是，饮用营养素饮料后，伴随着维生素进入身体还有相当的糖量。如要消耗其带来的能量，饮用4瓶脉动和维动力需要持续慢跑58分钟与83分钟才能完全消耗。即使相比之下含糖量较低的水动乐也需要持续慢跑26分钟。
人体每天所需要的维生素有十多种，营养素饮料中所含有的种类有限且单一，尤其是维生素A、D、E等不溶于水的维生素则很难通过饮料来补充，且糖分含量太高，不建议通过饮料来补充维生素。首都保健营养美食学会执行会长王旭峰指出。