寒冷的冬天里，不少人的水杯也由玻璃杯变成了不锈钢保温杯，有很多人还在其中泡茶。茶中含有多种化学成分，用不锈钢水杯泡茶易发生化学反应。而且不锈钢水杯里含有铬，如果持续使用不锈钢水杯泡茶就会对人体造成伤害。
铬是一种重金属，如果人体长期大量摄入铬，会影响身体的抗氧化系统，容易得糖尿病、高血压等慢性疾病。，由于抗氧化系统受到了损伤，又容易发生肿瘤等异常增生的疾病。铬对人体的伤害通常表现在三个方面一是损害皮肤，导致皮炎、咽炎等；二是损害呼吸道系统，引发肺炎、气管炎等疾病；三是损害消化系统，误食甚至长期接触铬酸盐，极易造成胃炎、胃溃疡和肠道溃疡。严重的还会导致肾功能衰竭甚至癌症。，不锈钢杯子最好不要用来泡茶。
要喝上一杯保健、茶香浓郁的热茶，最好用紫砂壶或陶瓷茶具冲泡。