1、软面包
挑选面包的原则是挑硬不挑软，软面包中糖分含量和油脂含量较高，口感较粗、手感较硬、含大量膳食纤维的全麦面包是不错的选择，吃后不仅易有饱腹感，还能通便。
2、酥饼干
酥脆度低的饼干，其油脂含量一般较低，反之，含油量较高。
3、脆薯片
越薄、脆的薯片经过高温油炸，产生的丙烯酰胺等有害物质也越多。
4、白馒头
真正的好面粉是奶白色或微黄色，太白的馒头可能被添加了增白剂，而过于松软可能含有过量的铝膨松剂。
5、胖猪蹄
猪蹄在氢氧化钠（火碱）溶液中浸泡后会变得臃肿肥胖，然后再用双氧水漂白和保鲜，加入亚硝酸钠着色，就制成了白白胖胖的猪蹄，真正的好猪蹄应该是淡黄色。http://www.yiqihongbei.com/
6、绿海带
正常的海带应该是褐绿色或者土黄色，经过烫煮、冷却、盐渍、脱水等工序加工而成的海带为墨绿色，市面上有一些颜色翠绿的海带很可能是经过人为添加色素浸泡而成的，尽量不要购买。