农业部副部长牛盾在参加政协会议时对媒体表示，目前主粮转基因食品还没有商品化生产，肉蛋奶和水产品也没有。
他说转基因农产品的生产必须要有严格的安全评价制度。通过了安全评价后还不能马上进行商品化的生产，要进行实验。从实验室出来以后，考虑最大的两个影响，一个是对环境安全的影响，一个是对人体健康的影响。这两个评估了、合适了才能进行商品化生产。目前我们就是严格按照这个程序、这三个阶段在进行推进，目前我们的转基因农产品只有转基因抗虫棉和转基因抗病毒番木瓜，其他的没有。主粮（转基因食品）请大家相信现在还没有商品化生产，肉蛋奶和水产品也没有。
至于消费者如何分辨转基因食品？牛盾提到，我们国家法律规定，转基因食品必须标示，要满足消费者的知情权和选择权。，转基因产品中的转基因成分有多少？主要是什么？消费者可以研究并更深层次理解，然后根据自己的科学知识，来选择消费与否。