网传榴莲与牛奶同饮毒过眼镜蛇？无稽之谈！
榴莲加牛奶，毒过眼镜蛇！一位游客在泰国旅游吃了榴莲后喝牛奶，导致咖啡因中毒引发心脏病猝死，泰国明文规定食用大量榴莲后8小时内不能饮用奶类饮品、榴莲加酒导致血管阻塞，严重的会爆血管、中风&hellip&hellip两年前，诸如此类的文章就在广大消费者之间广为流传，而最近，这类文章又在微信朋友圈疯传，这些说法的真相到底如何？今天我们就来一一揭晓。
榴莲+牛奶致咖啡因中毒？无稽之谈！
咖啡因中毒是指在短时间内摄取大量、过量（超过250毫克，大约相当于2-3杯咖啡）的咖啡因所导致的神经性中毒，会出现烦躁、过度兴奋、失眠、神经过敏、尿液增加等一系列症状，严重的还会导致胃肠紊乱、肌肉抽搐、思维涣散、心跳不规则等反应，不过，若要致人死亡，所需要的剂量很大，数据表明这个量大约是150-200毫升每千克体重，相当于一个普通成人在短时间内喝掉140-180杯咖啡。
咖啡因主要存在于咖啡、茶及其他草本植物中，榴莲和牛奶中都没有咖啡因，所以说，吃榴莲再喝牛奶咖啡因中毒纯属无稽之谈。
榴莲和啤酒同吃有毒？有待论证
微信中提到，因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现。
实际上，关于榴莲和啤酒同吃究竟会不会有毒，国内外研究依然证据不足。虽然国外有研究发现，榴莲提取物对乙醛脱氢酶有一个剂量依赖性的抑制作用，但并没有说到具体是哪一种物质引起。如果这个结论确定，那么吃榴莲喝酒是会有风险的。不过毕竟研究数据不普遍，榴莲和啤酒同吃是否有毒也不确定，为防止不安全事故的发生，还是小心为妙。