网购平台部分进口巴氏奶实为调制乳
市面上巴氏奶品种不多。但在网购平台，海淘产品的种类很丰富，仅韩国就有三四个品牌、十几个品类的产品。
根据国标《巴氏杀菌乳》（GB19645-2010）的定义，巴氏杀菌乳仅以生牛（羊）乳为原料，经巴氏杀菌等工序制得。产品包装需用汉字标注鲜牛（羊）奶或鲜牛（羊）乳。
在淘宝网搜索进口巴氏奶发现，排名第一的韩国某款牛奶却身份不明。尽管该产品外包装提示保质期为15天、2℃-6℃冷藏，但其产品类型却为调制乳，配料表显示其在生牛乳基础上添加了维生素D，但并没有任何巴氏杀菌、鲜奶字样，不符合我国国标对巴氏杀菌乳的定义。
类似产品还有圃多美济州乐活牛奶、寿尔草原牛奶等韩国调制乳，一些产品甚至有鲜奶的暗示。国家认监委官网信息显示，圃多美济州乐活、寿尔等韩国品牌企业并未获得巴氏奶资质。
进口奶制品在新鲜度上不仅没有优势，而且容易在物流环节出现问题。
奶业专家建议，对消费者而言，选购巴氏奶应坚持就鲜就近原则。，通过以下四点辨别巴氏奶
选择巴氏奶应该就鲜就近
1.营养成分表上的脂肪含量应不少于3.1g/100g，蛋白质含量不少于2.9g/100g
2.外包装通常标注鲜牛乳
3.配料表只有生牛乳
4.保质期一般不超过7天，需低温冷藏