淘米水泡泡猪肉洗得更干净
一般洗猪肉都是用流动水直接冲洗,这样很难将吸附在猪肉上的脏物洗干净。而把肉放在盆里清洗时,一倒水,肉的油脂又会沾在肉上。
正确方法
准备适量淘米水,将肉放在淘米水中浸泡5分钟后再冲洗。
猪肉上的脏物就可以轻轻松松地冲走了。
淘米水泡泡猪肉洗得更干净
一般洗猪肉都是用流动水直接冲洗,这样很难将吸附在猪肉上的脏物洗干净。而把肉放在盆里清洗时,一倒水,肉的油脂又会沾在肉上。
正确方法
准备适量淘米水,将肉放在淘米水中浸泡5分钟后再冲洗。
猪肉上的脏物就可以轻轻松松地冲走了。