女性常吃坚果可防胰腺癌

女性常吃坚果可防胰腺癌

　　为了研究胰腺癌与吃坚果之间的关联性，哈佛大学医学院附属布莱姆妇女医院研究员鲍英（音译）博士对7.5万名美国妇女的相关数据进行了详细研究。这些参试妇女没有一人存在胰腺癌病史。鲍英表示，与不吃坚果的女性相比，女性每周吃坚果至少两次，每次1盎司（约合28克），可显著降低罹患胰腺癌危险。吃坚果降低胰腺癌危险这一结果独立于年龄、身高、肥胖、运动量、吸烟、糖尿病和其他饮食因素等胰腺癌已知风险。