H7N9来了 大盘鸡很受伤

H7N9来了 大盘鸡很受伤

　　网上说有人吃大盘鸡后得禽流感了，真的吗？咱们还能安心吃鸡肉吗？

　　实验表明H7N9病毒经过加热、加工等过程就会死掉。56℃加热30分钟后、65℃加热10分钟后、70℃以上加热1分钟后，病毒的传染性就完全消失了。

　　无论大盘鸡还是凤爪，吃到嘴里时都是经过烹调加工的。这种条件下，鸡肉一般不会携带具有传染性的H7N9病毒。