莲心茶 莲心2克、绿茶1克。用沸水冲泡，可清心火，有益于高血压、冠心病患者。
麦莲茶 麦冬12克、莲心2克、绿茶3克，以沸水冲泡，养阴清火。
莲蜜饮 莲心1克，冲入白开水，加盖泡一刻钟，饮时调入蜂蜜10克，代茶饮，早晚各冲1剂，有益于冠心病、心律失常、心绞痛的预防。
莲心甘草舒眠茶 莲心2克、甘草3克。用沸水冲泡代茶饮，睡前喝，可清心火、除烦躁、清心安神而助眠。
桂圆莲子百合粥 大米100克，桂圆肉20只，带芯莲子25克用温水浸软，鲜百合25克掰成片，冰糖适量。混合后熬煮成粥，可健胃、滋养、收敛、安神，有益于脾胃虚弱、食欲不振者。健康饮食网http://www.yiqihongbei.com/