秋季水果点心 薄荷梨子的做法
材料大梨（具体数量根据人数而定，一般1人1梨）、绵白糖、蜂蜜、绿色的薄荷甜露酒、新鲜薄荷叶子。
做法
1、削掉梨皮，放入深锅，加水没过梨子。大火烧开水后，小火煨25分钟，直到梨肉变软。倒出锅中一半的水，加入绵白糖，再炖10分钟。
2、用漏勺将梨子盛入一个大碗。将锅里的糖水倒少许在小碗里，调蜂蜜、薄荷甜露酒拌匀，浇在梨子上。
3、将梨子放凉，蒙上保鲜膜，冰镇1小时。
4、上桌时，将梨子摆在小碟子或小碗里，每只梨子浇上一些蜂蜜、薄荷汁，再用新鲜薄荷叶子点缀。健康饮食网http://www.yiqihongbei.com/
这道水果点心简单好做，味道清凉独特，很适合暑气尚未消弭的秋季食用。要选成熟的、肉质摸上去比较硬实的梨子，这样煨熟后梨子还会保持一定质感。梨子的柄要留下来，它们是很好看的装饰。