每天一个苹果可预防心脏病发作
一项发表在《英国医学杂志》上的文章公布了牛津大学研究人员的最新成果每天一个苹果可预防心脏病发作，效果等同于服用他汀类药物。
研究人员利用数学模型评估50岁以上老人每天吃一个苹果的好处。他们发现，每天吃一份果蔬，比如一个苹果，患心脏病或中风的风险就能降低12%。对于有轻微心脏病风险的病人来说，这种保护作用等同于服用他汀类药物的效果。研究人员进一步分析发现，每天吃一个苹果的人，如果再吃第二个苹果，那么还会收到额外12%的保护效果。换言之，果蔬摄入量越多，死于心脏疾病的风险越低。
研究人员表示，给50岁以上的人每天开一个苹果处方，每年会防止或延迟大约8500个英国人心脏病或中风发作。健康饮食网 http://www.yiqihongbei.com/