1、木瓜鲜奶露
材料木瓜600克，鲜奶1杯，椰汁半杯，糖200克，玉米粉3汤匙。
做法木瓜去核去皮切粒。用两杯清水加糖烧开，然后放入木瓜粒，再加入鲜奶、椰汁，用文火慢煮。用小半杯开水调匀玉米粉，逐步加入奶露中，再煮至稠状即可食用。
2、木瓜鲜鱼汤
材料木瓜1个(约500克)，鲜草鱼约600克，干百合50克，胡萝卜1个，黄杏40克，党参50克，姜2片。
做法先将所有原料洗净，木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内，然后用文火炖两个小时便可饮用。
不过，木瓜中有机酸含量较高，凡小便淋涩疼痛之人，胃酸过多的溃疡病患者，最好不要吃木瓜。健康饮食网 http://www.yiqihongbei.com/