教您四字方法巧选鲜荔枝

健康饮食 2022-07-02 11:06www.yiqihongbei.com健康饮食


教您四字方法巧选鲜荔枝

夏季,荔枝上市。怎样才能买到肉质白润、细嫩、香甜、多汁的荔枝呢?可采取尝、看、摸、闻的四字方法。

尝即口尝,凡肉质滑软糯,汁多味甜、香气浓,核小者为上品。

看即眼看,凡果皮呈褐黑或黑色,但汁液未外渗,是快变质的迹象;果子肉质松软而汁液外渗则已经变质腐烂。凡果皮新鲜、红润、果柄鲜活不萎,果肉饱满,透明则属好果。

摸即用手微按果实,如感到松软,则已变质。

闻即用鼻子闻其味,如闻之有酒味,则荔枝已变质。

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