端午节未到，粽子先飘香。各大超市粽子成堆，就连菜市街边粽子买卖也是十分活跃。有的人10个20个地买回家放在冰箱里，慢慢吃。端午节前后，一些家庭甚至把粽子当早点，顿顿吃。粽子的确好吃，特别是喜欢吃糯米的人更是喜欢，现在粽子的品种又丰富，肉馅、红豆馅、水果馅、枣馅、甚至还有冰激凌味、巧克力味的新花样，真可谓琳琅满目。万变不离其宗，粽子的主要原料是糯米，吃多了不易消化，会延长排空时间，增加胃肠道的负担，引起消化不良，产生恶心、打嗝、腹胀、腹泻等症状，严重的使胃酸大量分泌，引起慢性胃炎、胃溃疡等疾病。
成都胃病医院业务院长温育敏老师说，每年端午节前后因粽子吃太多，或不会吃引发胃病的病人会明显增多。她说糯米本身不易消化是一个方面，粽子中添加的肉、红糖、花生、芝麻等食材本身对胃病病人的胃就有刺激作用，会影响胃的蠕动，吃多了以后会产生顶胀感。特别是冷粽子，胃病病人吃了以后基本上是立竿见影，引发胃病。太过油腻的粽子吃多了不易消化，会使胃窦关闭不严，导致胆汁返流。，在这里有必要给广大市民提个醒粽子好吃也要适可而止，胃病患者要少吃，会吃。
，早上起床后和晚上临睡前，胃肠蠕动都较白天慢得多，所以把粽子当早餐或夜宵来吃是不可取的。吃粽子时可搭配蔬菜水果以帮助肠胃蠕动，增进肠胃道消化。睡前两小时最好不要吃肉粽，也不要搭配食用水分多的寒性水果，如西瓜，避免出现腹泻或腹痛症状。一颗咸肉粽约等于一到一碗半米饭的热量，一般女性一天最好不要吃超过三个，男性不超过五个。糖尿病、高血压、高血脂病人应挑选清淡、不含肥肉的粽子。胃病患者要注意，一是少吃，二是坚决不吃冷粽子。如果不幸吃多了粽子引发胃病，胀痛难受，应及时到医院诊治，以免拖成慢性、老胃病。