端午节临近粽子香 粽子虽好吃但要忌口

端午节临近粽子香 粽子虽好吃但要忌口

端午节临近，各大超市粽子早已上柜。如今的粽子多种多样，有桂圆粽、肉粽、水晶粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。棕子鲜美可口，但也要忌口哟，以下患者尤其要多多注意。

心血管病患者 粽子品种繁多，其中肉粽和猪油豆沙粽所含脂肪多，非常油腻。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，会增加血液粘稠度，影响血液循环，加重心脏负担，提高缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗死。胆结石、胆囊炎和胰腺炎患者不要吃肉粽、蛋黄粽和太油腻的粽子。

胃肠病患者 粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷，有胃病的人不要吃太甜的粽子。

糖尿病患者 粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，吃时通常还要加糖拌和，如果不加节制，就会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出现昏迷、中毒。

温馨提示

▲看清楚粽子标签上的生产日期和保质期，买安全、卫生的粽子；

▲到商场、餐饮企业、超市购买正规粽子，小心粽子的口味变化，如果尝到粽子馅有点酸、发苦、口味不正，不要再食用。